Sommarsallad
Kategori: Kost
Denna är supergod att ha till maten istället för pasta, ris, potatis m.m
Håller dessutom en vecka i kylen så det är perfekt till mina matlådor :)
Strimla vitkål, morötter och purjolök tunt.
Koka upp en lag på 0.5dl rapsolja, 1dl olivolja, 1dl äppelcidervinäger och ca 1msk socker.
Krydda med svartpeppar och italiensk salladskrydda.
Häll lagen varm över salladen, rör om och ställ i kylen.